۱. ادویه مخصوص شف (جادویی)

ادویه همه‌کاره مطبخ برای انواع غذاهای گوشتی، مرغ، کتلت و خوراک‌ها.

• مقدار مصرف استاندارد: ۱ قاشق سرصاف به ازای هر ۱ کیلوگرم مواد اولیه.

۲. ادویه مخصوص قرمه‌سبزی

راز عطر و طعم قرمه‌سبزی‌های جاافتاده و مجلسی با ترکیب بهینه سبزیجات و ادویه‌های معطر.

• مقدار مصرف استاندارد: ۸ تا ۱۰ گرم (حدود ۲ قاشق چای‌خوری) برای ۱ کیلوگرم گوشت.
• فوت کوزه‌گری: ادویه را در اواسط زمان پخت به خورش اضافه کنید تا عطر آن حفظ شود.

۳. ادویه مخصوص قیمه

ترکیبی شگفت‌انگیز برای به تعادل رساندن عطر هل، دارچین و ادویه‌های گرم در خورش قیمه سنتی.

• مقدار مصرف استاندارد: ۸ تا ۱۰ گرم (حدود ۲ قاشق چای‌خوری) برای ۱ کیلوگرم گوشت.
• نکته مصرف: جهت بیشترین میزان عطردهی، ادویه را در اواسط فرآیند پخت اضافه کنید.

۴. ادویه پلویی معطر

مناسب برای انواع پلوهای مخلوط نظیر لوبیاپلو، عدس‌پلو و کلم‌پلو.

• مقدار مصرف استاندارد: ۲ تا ۴ گرم برای هر ۱ کیلوگرم برنج.
• پیشنهاد سرآشپز: ترکیب این ادویه با کره یا روغن حیوانی در مرحله دم کردن برنج، عطر آن را چند برابر می‌کند.

۵. ادویه سس ماکارونی

بهبوددهنده طعم مایه ماکارونی و لازانیا با متعادل‌سازی اسیدیته گوجه‌فرنگی و بوی گوشت.

• مقدار مصرف استاندارد: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری برای ۵۰۰ گرم سس گوشتی.

۶. ادویه تخصصی ماهی و میگو

فرمولاسیون کاملاً بدون نمک جهت کنترل سلامت، برای از بین بردن کامل بوی زهم غذاهای دریایی.

• مقدار مصرف استاندارد: ۱۲ تا ۱۵ گرم به ازای هر ۱ کیلوگرم ماهی یا میگو.